Xeronina
A xeronina é um alcalóide, uma substância que o corpo produz para ativar enzimas para que funcione apropriadamente.
Ela também energiza e regula o corpo. Este alcalóide em particular nunca havia sido encontrado porque o corpo o produz, o usa imediatamente e então o quebra. Em nenhum momento aparece uma quantidade apreciável e isolável desse alcalóide no sangue. Mas a xeronina é tão básica ao funcionamento das proteínas que morreríamos sem ela. Sua ausência pode causar vários tipos de doenças.
Produzir xeronina requer três ingredientes essenciais: proxeronina (uma longa cadeia poliéter), uma enzima e uma fonte de energia. A cadeia poliéter precisa combinar com a enzima e algumas outras coisas para tornar-se em xeronina. Mas há oito passos bioquímicos nesta operação e o corpo pode interromper o processo durante algum deles.
O noni tem uma grande quantidade de proxeronina.
Serotonina
Serotonina é uma substância chamada de neurotransmissor, existe naturalmente em nosso cérebro e, como tal, serve para conduzir a transmissão de uma célula nervosa (neurônio) para outra.
Atualmente a Serotonina está intimamente relacionada aos transtornos do humor, ou transtornos afetivos e a maioria dos medicamentos chamados antidepressivos agem produzindo um aumento da disponibilidade dessa substância (tornam ela mais disponível) no espaço entre um neurônio e outro.
Escopoletina e Serotonina
A escopoletina dilata os vasos sanguíneos permitindo a passagem do sangue mais rapidamente, resultando níveis de pressão sanguínea mais baixos. Esta redução da pressão não produz níveis demasiado baixos que possam prejudicar-lhe (hipotensão), simplesmente os equilibra. Além disso, comprovou-se que a escopoletina destrói uma variedade de espécies bacterianas e é considerada uma destruidora do fungo Pythium sp.
Na escopoletina também são observadas propriedades anti-inflamatórias e inibidoras histamínicas, relacionado com a dor, a artrite e as alergias.
A escopoletina não só tem propriedades medicinais próprias, mas também é um dos compostos químicos dentro da fruta noni, que se mistura com a serotonina, um componente necessário que se encontra nas plaquetas do corpo humano, no forro do aparelho digestivo e no cérebro. A serotonina é uma substância mediadora, neurotransmissora, influente no estado de espírito, no ritmo do sono, na assimilação dos alimentos, na percepção da dor, no sistema nervoso central e atua como anti-depressivo e estimula a digestão.
Óxido nítrico
O noni estimula a produção do óxido nítrico, um gás que no nosso corpo cumpre inúmeras funções: dilata os vasos sanguíneos, contribuindo para normalizar a pressão arterial e a melhorar a circulação e a oxigenação, prevenindo a impotência e melhorando a memória; combate os radicais livres; evita a coagulação prematura do sangue, causadoras dos infartos cardíacos e cerebrais; estimula o sistema imunológico contra as bactérias, os vírus, as células cancerígenas; mantém os níveis de insulina no sangue, prevenindo os diabetes. Também estimula a glândula do crescimento.
Damnacantal, anticancerígeno
É uma substância que inibe a ação de um grupo de células (K-rente-NRK) responsáveis pelo cancro. Impede o crescimento dos tecidos malignos e acelera o processo de formação de novos leucócitos, ou glóbulos brancos.
O damnacantal é uma antraquinona que, como indicado no ponto seguinte, tem outras funções. Os outros compostos de antraquinonas que estão presentes no sumo de noni são a rubiadina, o nor-damnacantal, a morindona e a lucidita 3-0-primeverodisa. Estes compostos também possuem uma actividade anti-tumoral de destaque, mesmo que o mais estudado tenha sido o damnacantal.
Antraquinonas, agentes antibacterianos
Os outros compostos de antraquinonas que o noni contém, destacando-se a alizarina, são agentes antibacterianos. Comprovou-se que combatem certas bactérias infecciosas: Pseudomonas aeruginosa (infecções cutâneas), Proteus morgnii, Staphylococus aureus (produtor de infecções no coração), Bacillis subtilis e Escherichia coli (infecções digestivas). Provas adicionais demonstraram que esta atividade antibacteriana controla os patógenos: Salmonela e Shigela (responsável da disenteria). Os elementos antibacterianos se relacionam com infecções na pele, resfriados, febres e outros problemas de saúde causados por bactérias. Além disso são substâncias que ajudam na digestão.
Terpenos
São substâncias que aparecem na maioria das resinas e óleos essenciais das plantas.
O eugenol, com atividade germicida elevada, relaxa a musculatura lisa, interferindo na contração muscular. Este processo exerce um efeito calmante e relaxante. Também exerce uma atividade anti-tumoral, mesmo que ainda não muito estudada.
O betacaroteno é o precursor da vitamina E e tem ainda mais atividade antioxidante que a própria vitamina. Os estudos com homens, demonstraram que grandes ingestões de betacaroteno estão associados à redução das taxas de cancro no pulmão, de pele, de cerviz, do trato respiratório e intestinal.
O limoneno tem algum papel na doença de alzheimer. Os resultados demonstram que é eficaz na melhora dos sintomas da doença. O limoneno também possui um certo antagonismo à formação tumural e à actividade bacteriana.
O ácido ursólico é eficaz na eliminação de infecções mitóticas e nos sintomas inflamatórios, quando aplicado topicamente. Também se demonstrou útil na leucemia, nas aids e como anti-histamínico.
Esteróis
Os três fitosteróis mais importantes são o sitoesterol, o estigmasterol e o campestol e os três encontram-se no sumo de noni, fortificando ainda mais as suas capacidades nutricionais. A ingestão de esteróis de origem vegetal, reduz a absorção intestinal do colesterol assim como do colesterol total em plaquetas e os níveis de LDL.
Outros compostos bioquímicos importantes
- O ácido ascórbico que o noni contém é uma fonte de vitamina C.
- Os ácidos linoléicos (este é essencial), capróico e caprílico são ácidos gordurosos que regulam a absorção intestinal As glucopiranosas regulam os níveis de açúcar
- A acubina e o asperulósido (dois glicósidos) são antibióticos poderosos naturais
- A morindona e a morindina foram utilizadas como corantes naturais e possuem propriedades antibacterianas
- Os bioflavonoides são antioxidantes. Impedem a formação de radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento prematuro e degeneração das células
Ácido ascórbico
O ácido ascórbico ou vitamina C é uma molécula usada na hidroxilação de várias outras em reacções bioquímicas nas células. A sua principal função é a hidroxilação do colagénio, a proteína fibrilar que dá resistência aos ossos, dentes, tendões e paredes dos vasos sanguíneos. Além disso é um poderoso antioxidante, sendo usado para transformar os radicais livres de oxigénio em formas inertes. É também usado na síntese de algumas moléculas que servem como hormonas ou neurotransmissores.
Todos os seguintes efeitos da vitamina C são importantes para doentes com deficiência. Contudo a vantagem para individuos saudavéis que comem frutas regularmente de tomar vitamina C adicional é provavelmente mínima, e se as quantidades forem altas, é certamente perigosa. Tem os seguintes efeitos no organismo em doses moderadas:
Favorece a formação dos dentes e ossos;
-Ajuda a resistir às doenças.
-Previne gripes, fraqueza muscular e infecções. Este ponto é disputado, havendo estudos que não mostram qualquer efeito de doses aumentadas. Contudo ajuda sem dúvida em doentes já com escorbuto.
-Ajuda o sistema imunológico e a respiração celular, estimula as glândulas supra-renais e protege os vasos sanguíneos.
-A carência desta vitamina provoca a avitaminose designada por escorbuto.